Festa Junina com comidinhas especiais!!!!

Está chegando nossa querida Festa Junina, que delícia!!!

Essa festa é uma das melhores e, como ainda não podemos festejar como fazíamos, não dispenso as comidinhas gostosas desta data em casa.

Eu separei três ideias para você fazer e comemorar com muita alegria!!!!


Chocolate Quente Cremoso

Ingredientes:

1 pacote de 200g do Chocolate Quente Cremoso Ferronatto

1 litro de leite

Faça uma pastinha com o chocolate quente cremoso e um pouquinho de leite , reserve. Ferva o restante do leite, assim que levantar fervura retire a natinha que formou e coloque a pastinha, mexa por mais dois a três minutos, até engrossar um pouquinho e está pronto. Só servir!!!!




Brigadeiro com Paçoca

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

100g de creme de leite

12g de chocolate em pó 50% cacau (ou pode usar Chocolate Quente cremoso)

10g de manteiga sem sal

70g de chocolate meio amargo

Paçoca esfarelada para decorar

Colocar todos os ingredientes em uma panela, em fogo baixo, vai mexendo até o ponto de brigadeiro, quando soltar do fundo da panela. Deixe esfriar, faça bolinhas e passe na paçoca esfarelada.





Pé de Moleque de Chocolate

Ingredientes:

100g de chocolate meio amargo

½ lata de leite condensado

½ xícara de açúcar

1 pitada de sal

1 e ½ xícara de amendoim torrado e sem casca

Em uma panela coloque o leite condensado, o chocolate picado, açúcar e a pitada de sal, cozinhe até dar ponto de brigadeiro e soltar do fundo da panela. Acrescente o amendoim e misture, distribua em pequenas porções sobre uma folha de papel manteiga, rapidinho, porque endurece rápido. Quando endurecer e esfriar guarde em um pote com tampa (por até sete dias).



Ótima festa!!!!

Super abraço e até semana que vem!!!!




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