Sobremesa de Coco com Chocolate!

Hoje tenho uma dica de sobremesa para o fim de semana, daquelas rapidinhas de fazer, e que agrada muitas pessoas. Essa combinação do coco com o chocolate ganha meu coração.

Esse doce era um dos mais pedidos aqui na empresa quando fazíamos docinhos para eventos, agora só adaptei para fazer uma sobremesa bem gostosa de encher os olhos e deliciar nossa alma.


Bora conferir se tem todos os ingredientes em casa !!!!!



Sobremesa Coco com Chocolate


Ingredientes:

1 caixa de leite condensado

200 ml de leite de coco

1 e ½ xícara bem cheia de coco grosso (se puder ser o congelado flocos grossos fica ainda mais gostoso)

Modo de preparo: levar tudo ao fogo, mexendo sempre, e quando levantar fervura desligar.

Colocar um uma travessa, deixe esfriar.


Próxima etapa a ganache:

Ingredientes:

200g de creme de leite

250g de chocolate ao leite

Modo de preparo: derreter no micro o chocolate com creme de leite, aos poucos de 30 em 30 segundos, até derreter completamente. Colocar por cima do creme de coco.

Para decorar pode colocar flocos de coco por cima.


Super abraço e até semana que vem!!!!


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